Beskrivning
Vår Masala Chai är en kryddig upplelse med svart te som passar utmärkt både för sig men också med skummad mjölk, för den perfekta telatten, eller klassiska chaidrycken. Ordet chai betyder te på många olika språk. Den klassiska blandningen av svart te, kryddor och socker kokas över eld, silas, och blandas slutligen ihop med varm mjölk. Resultatet blir en söt och fyllig dryck med kryddiga inslag.
Smak av kardemumma, kanel, ingefära, kryddnejlika, svartpeppar och te.
Bryggning:
1gram/1dl.
Hett vatten 97 grader
Dra i 3-4 minuter