Beskrivning
Detta är ett oolongte av hög kvalité som kommer ifrån Fujianprovinsen i sydvästa Kina. Det är en mycket fin sortering av Tie Kuan Yin, med klassiska toner som drar åt magnolia och mandel. Teet innehåller hela teblad som vecklar ut sig vid bryggning.
Temperatur: 80-90 grader på vattnet.
Dagtid: 2-3 minuter
Använd ca. 1 gram te/dl.
Förvaring: mörkt, torrt, svalt och lufttätt
Ursprung te: Fujianprovinsen, Kina